婚宴接待流程怎样安排?
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发布时间:2022-04-23 02:56
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热心网友
时间:2022-05-13 16:35
婚宴流程一、 早上准备工作(7:00—8:30)时 间:7:00-8:30项 目:新娘化妆 新人自己的朋友照相,摄像师1名时 间:7:30—8:30项 目: 所有工作人员及婚车在7:00以前到达扎花车地点负 责 人: 新郎(伴郎)二、 上午准备工作(7:00—12:00)迎 亲 过 程时 间: 8:30-9:30项 目: 1、新郎遇堵门习俗: (1)新娘亲友团可要求新郎要红包或唱情歌 (2)新郎进门后献花求婚并为新娘穿鞋 (3)新人到客厅为岳父母敬茶,父母给红包并由母亲喂新人喝甜汤(汤圆)2、伴郎将父母、嘉宾等佩带的胸花带到新娘家并为其带戴上3、人员安排: 下楼上车时打礼花炮6人(6炮) 花 车时 间:9:30—10:50拍摄安排:摄像师花车路线: 新人确定乘车人员: 新人坐主花车(新郎坐左新娘坐右) 摄像/摄影坐摄像车(开头)(注:自备摄像车)亲戚朋友其他等工作人员随便坐迎 接 婚 车 时 间: 10:50—11:15迎接安排:(1)摄像及礼花炮人员先到 (2)亲属朋友到大门迎接 (3)婚车到达酒店门口,由伴郎开车门,新郎下车后为新娘开车门, (4)新郎牵出新娘到酒店签到处 (5)工作人员组织各车辆停放到位准备接待和引导负 责 人:由新人亲属安排 酒店布置检查时 间: 10:10—11:00检查内容:(1)宴会厅外:签到桌是否布置合理,签到册是否准备到位,吸烟喜糖是否准备到位(2)宴会厅内:酒桌是否摆好,鲜花是否摆放到位,地毯是否完好整齐,舞台是否布置妥当,音响调试、投影仪调试、灯光调试、蛋糕(酒店)、香槟是否到位负 责 人: 婚庆公司 迎 宾 时 间: 11:25—12:00新人安排: 新人迎宾注意事项: 伴娘捧喜糖,伴郎捧喜烟,由新郎散烟,新娘送喜糖并点烟签 到 台时 间: 10:00-10:30内 容: 负责引导来宾签到,并提供红包给准备不足的客人负 责 人: 6位 (负责签到)注意事项: 检查红包是否签名,并提示来宾有专人负责带入酒席(注:空红包./打火机/.签到本/签到笔)酒 席 引 导时 间: 10:00-10:30内 容: 在来宾签到后,按照酒席安排及时引导来宾就座负 责 人: 8-10位 注意事项: 及时疏导来宾,尽量按要求入座,减少来宾串桌 仪式前准备时 间: 11:45内 容: 主持人调试音响和话筒负 责 人: 婚庆公司时 间: 12;08内 容:所有工作人员到位负 责 人:婚庆公司三、婚礼仪式(12:08—12:38)—12:08仪式正式开始 时 间: 12:38负 责 人: 酒店(在新人致词时可准备热菜,退场时上菜)及婚庆公司注意事项: 1、上菜要快,但必须注意安静和次序2、维持会场次序,特别注意小孩不要影响婚礼进行酒宴正式开始 时 间:12:40内 容:新人敬酒负 责 人:伴郎伴娘(准备6个酒杯)注意事项:注意协调酒 水 管 理内 容:严格要求酒店人员上菜、开酒水、对每桌撤下的糖果、酒水要及时回收,尤其要清点酒的数量,要求服务人员不能乱开、乱收负 责 人:新人亲友2名 送 客内 容:亲友引导来宾到茶楼打牌负 责 人:新人亲友注意事项:一定要安排新人亲友与酒店进行衔接(2位)家人准备一些礼花炮。家里准备喜字。希望对你有帮助,细节根据中间的在相应改改
热心网友
时间:2022-05-13 17:53
1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所?
A、作为婚宴酒店,首要的问题是交通必须方便,婚宴的客人能方便的到达酒店;
B、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求,婚典人生一次,是非常受重视的,酒店的装潢、灯光,婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台,为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛;
C、婚宴酒店,要有特色菜肴,供宾客享用,根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单;
D、婚宴酒店要提供良好的服务,满足顾客的需求,妥当安排好每一个环节的工作,为整个婚宴接待过程提供优质服务;
E、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务,包括价廉物美的菜肴;婚宴酒店考虑周到,安排细致,特别重视接待工作,这样的酒店,就是婚宴庆典首选之地。
2) 怎样获得实惠的菜肴?
A、货比三家不上当,客人可根据自己对菜肴品种数量的要求,选择几家酒店的出价作参考,做到明明白白消费;
B、选择适当的时间,很多婚宴集中在一年中的几个重要节日,适当错开这些节日,酒店的让价空间也大些;
C、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同,双方各持一份 ,客人可在消费过程中照单验收,确保利益;
3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数?
A、在确定承办酒店之前,就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录,便可确定相当的桌数;
B、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后,就可给亲朋好友下请柬了;
C、在发出请出请柬后,离婚宴还有一周时间时,主办人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请),最终再次确定参加婚宴客桌数,并告之承办酒店;
D、一般逢周未,天气好到客率会高一些;
4)婚宴一般所需物品?
白酒:一般每桌预备2瓶(500ml/瓶);
啤酒:因季节客人喜好适量预备;
饮料:一般使用碳酸汽水饮料,每桌2瓶(可乐1.25L1瓶,雪碧1.25L1瓶);
瓜子:一般瓜子西瓜子每桌0.5斤,散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备)
盒装喜糖:一般每桌按12小盒备(适量多备);
喜烟:一般每桌2包(另应备有场面接待用烟)
设施类:举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间
其它:红包;伴郎、伴娘礼物;司机礼物
(红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等,10元可准备大量,50元、100元可准备5-6个就可,伴郎、司机礼物、糖和两包烟,伴娘可准备丝巾、化妆品之类);
5) 伴娘、伴郎、婚车的预约
伴娘、伴郎须提前两个星期联系,可安排
新郎、新郎最要好的朋友,以便在客人劝酒时帮新人解围;
婚车可从单位、朋友处借,尽量不到租贷公司租,可节约一批开支;借婚车必须提前2-3周,避免所借车子有其它事,最后临近婚前3天必须再次确定婚车;
6) 扎婚车、摄影师的预约及价格
一般到花店去联系,他们有一条龙的服务。
(新郎、新娘胸花,新娘手捧花、彩喷、礼花,花店可代为联系摄影师)
7) 宴席负责人的工作
将酒水、瓜子、糖、烟等物品提前两小时送至酒店,宴席负责人同时负责检查酒店对婚宴的布置是否到位,如横幅、喜牌、喜字、音响、背景音乐等,安排服务人员将酒水、瓜子、糖摆上台,烟可后上桌,以免客人来后未做定,移来移去,造成烟的浪费。
另外你可以参考一下我找到的这些资料:
结婚喜宴用烟的方法策略 http://www.lookgz.com/thread-111138-1-1.html
结婚喜宴用酒的方法策略 http://www.lookgz.com/thread-111137-1-1.html
结婚喜宴应当注意的事宜 http://www.lookgz.com/thread-111136-1-1.html
选择婚宴酒店的具体策略 http://www.lookgz.com/thread-111134-1-1.html
婚宴接待的整个流程说明 http://www.lookgz.com/thread-111132-1-1.html
婚宴喜贴写法的详细介绍 http://www.lookgz.com/thread-111130-1-1.html
婚宴上敬酒的一些技术要点 http://www.lookgz.com/thread-111131-1-1.html
设计婚宴菜单应当注意的事项 http://www.lookgz.com/thread-111133-1-1.html
一些常见婚宴礼仪的说明介绍 http://www.lookgz.com/thread-111135-1-1.html
挑选婚宴蛋糕应当注意的事项 http://www.lookgz.com/thread-111139-1-1.html
预订婚宴酒楼应当注意的事项 http://www.lookgz.com/thread-111129-1-1.html
婚宴上应当注意的一些礼节 http://www.lookgz.com/thread-111128-1-1.html
教你挑选合适的婚宴司仪 http://www.lookgz.com/thread-111127-1-1.html
教你挑选好日子安排婚宴 http://www.lookgz.com/thread-111126-1-1.html
婚宴经常玩的小游戏 http://www.lookgz.com/thread-111122-1-1.html
婚宴上新郎新娘的发言词 http://www.lookgz.com/thread-111125-1-1.html
婚宴常用祝福语汇总 http://www.lookgz.com/thread-111123-1-1.html
婚宴常用播放歌曲汇总 http://www.lookgz.com/thread-111124-1-1.html
教你挑选经济实惠的婚宴酒店 http://www.lookgz.com/thread-111121-1-1.html
教你合理安排婚宴的坐席位置 http://www.lookgz.com/thread-111120-1-1.html
教你婚宴上合理地敬酒 http://www.lookgz.com/thread-111118-1-1.html
教你婚宴上得体地收礼 http://www.lookgz.com/thread-111117-1-1.html
教你婚宴上合理地道谢和送客 http://www.lookgz.com/thread-111116-1-1.html
教你在婚宴上合理地调配会场人员 http://www.lookgz.com/thread-111114-1-1.html
教你合理地安排出席婚宴的宾客名单 http://www.lookgz.com/thread-111115-1-1.html
教你合理地挑选婚宴菜单 http://www.lookgz.com/thread-111113-1-1.html
教你合理地准备婚宴上的小礼物 http://www.lookgz.com/thread-111112-1-1.html
教你合理地准备婚宴上的游戏节目 http://www.lookgz.com/thread-111111-1-1.html
教你选择合适的婚宴酒店 http://www.lookgz.com/thread-111110-1-1.html
新人轻松应付酒水的招数 http://www.lookgz.com/thread-111109-1-1.html
新人轻松应付娱乐节目的招数 http://www.lookgz.com/thread-111108-1-1.html
教你轻松得体地接待来宾 http://www.lookgz.com/thread-111107-1-1.html
通过上述这些资料我相信你所遇到的婚宴问题就全部解决了!
热心网友
时间:2022-05-13 19:28
通常婚宴场所分为三个重点,即入门接待处、宴席场合、新娘休息房这三个地方,招待人员都应该多关照,互相保持密切联系,当天的婚礼才能够万无一失。婚宴接待流程尤其新娘房更是要特别注意,因为当天新人身上都会穿戴许多金饰,常常就在人多吵杂的场合中,遗失取换下来的首饰。
以下再针对一般婚礼时可能发生的状况,提出几项因应之道,提供给缺乏经验的新人做婚宴接待流程需要注意的事项:
第一:签名台的人手分配相当重要,一般来说收礼人员通常约四人左右,其中两位收礼金两位写回卡。如果宴请桌数超过
20桌以上,最好增加签名台的台数,以免宾客人潮蜂拥而入,造成宾客皆聚集在签名台,不仅收取礼金纷乱,收礼人员也会出现手忙脚乱的窘状。
第二:接待人员最好选则与新郎与新娘的亲朋好友皆熟识的人选,如新郎的朋友联络人、新娘的朋友联络人、新郎的亲戚联络人、新娘的亲戚联络人等。使得来参加婚宴的亲戚朋友一进门即能被招呼及安排入座,不至于受到冷场之虞。
第三:喜宴的确定人数,要在一个月前就要推算出来,才不至于发生临时增桌或撤桌,造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。由于现在越来越越多新人选择在大饭店结婚,以至于每当固定假日或黄历上的黄道吉日时,饭店都会大爆满而起桌价也较高。因此,不仿将婚礼采简单而隆重的公证结婚,一来订桌容易,二来在价格上也比较划算。而婚验则最好选在普通的日子举行。