发布网友 发布时间:2022-04-23 03:01
共2个回答
热心网友 时间:2023-09-02 16:28
用料
鸡腿(翅根) 4只(6只)
土豆 2个
奥尔良腌料 30g
土豆烧奥尔良鸡腿的做法
鸡腿或翅根划几刀。土豆切片。
加入奥尔良腌料用手抓均,点入少许水,使酱汁更容易均匀入味。腌制半小时以上。头天腌制,第二天做最好。隔一段时间按摩一下更好。
可以烤制啦!好吧,停电了,改烧制。用筷子夹出鸡腿,锅内放少许油烧热,倒入鸡腿翻炒两三分钟。
鸡腿和腌制的水都倒入煲中,加热水,加土豆炖烂即可。无需另加作料。
小贴士
热心网友 时间:2023-09-02 16:28
用料
鸡腿(翅根) 4只(6只)
土豆 2个
奥尔良腌料 30g
土豆烧奥尔良鸡腿的做法
鸡腿或翅根划几刀。土豆切片。
加入奥尔良腌料用手抓均,点入少许水,使酱汁更容易均匀入味。腌制半小时以上。头天腌制,第二天做最好。隔一段时间按摩一下更好。
可以烤制啦!好吧,停电了,改烧制。用筷子夹出鸡腿,锅内放少许油烧热,倒入鸡腿翻炒两三分钟。
鸡腿和腌制的水都倒入煲中,加热水,加土豆炖烂即可。无需另加作料。
小贴士
鸡翅根我们这儿的人喜欢叫它小鸡腿,因为外形和鸡腿一样,个头只有鸡腿一半大,更容易腌制入味,建议用它炖。
2,只放腌料味就够了,真的没再放其它作料,如果腌料多一点味大一点,反之味淡一点。