什么蔬菜可以养肝护肝呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:01

共4个回答

热心网友时间：2023-10-12 16:11

养肝护肝的蔬菜有菠菜、荠菜、芹菜等。肝脏对应春季，主升发调达，所以春季最适合疏通肝气、护养肝阴了。菠菜具有下气和中、润燥止渴的作用，菠菜汁经常被用来解酒毒，现代医学认为菠菜富含胡萝卜素和维生素c这都是肝脏发挥其代谢解毒作用的必备品。荠菜入肝经，味道甘甜，性质平和，具有和中疏肝、益胃明目的作用。现代医学认为荠菜富含多种氨基酸和矿物质，具有降压、利尿、提高机体免疫力的作用。芹菜在春天食用最为适宜，其富含b族维生素和胡萝卜素等，现代营养学分析其含有挥发油、芹菜苷等可降压调脂的物质，有利于肝脏功能。

热心网友时间：2023-10-12 16:12

1、空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
2、木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
3、胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝有问题的人维生素A水平，间接防止不好问题的发生有好作用。
其实除了蔬菜以外，还是一些重要比较实在些，像水飞蓟这味中药，是目前护肝里常见的药物，它其中所含的物质对护肝作用明显，许多人均有使用它来护肝，而像汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片这类有水飞蓟的物品，其中还糅合了其它护肝物质来帮助我们护肝，一举多得。

热心网友时间：2023-10-12 16:12

肝脏需要血来养。它具有藏血功能。那么。菠菜。还有铁。能够养血，所以吃菠菜养护肝。

热心网友时间：2023-10-12 16:13

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