百合煮粥前用泡吗,多长时间

发布网友发布时间：2022-04-23 02:45

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热心网友时间：2022-06-20 13:27

需要提前浸泡一个晚上，以下百合莲子粥的做法。

主料：百合25g、莲子40g

辅料：大米50g、糯米50g、冰糖10g、枸杞子20g、大枣10枚

步骤：

1、准备食材

2、百合冲洗干净泡发一晚上

3、莲子冲洗干净泡发一晚上，泡发好后个别发软不好的丢弃

4、大枣冲洗，泡一会清洗干净

5、所有的材料，糯米和大米混合淘洗干净，枸杞子洗净，泡发好的百合、莲子

6、电高压锅内放水1000克，除枸杞子外将其余的材料全部放入锅内，按煮粥键大约熬煮20几分钟

7、20分钟左右，电高压锅解压以后，打开锅盖放入枸杞

8、趁热搅拌几下即可

9、盛出就可以享用啦

热心网友时间：2022-06-20 14:45

看你用的是干百合，还是鲜百合了。要是用干百合的话,要泡下.因为呢D干货都加入硫磺.用温水泡的话,半个小时以上便可.凉水泡的时间长些.而鲜百合洗净,其它煮到滚两滚再放下去一起煲

热心网友时间：2022-06-20 16:20

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴能够为您服务呢。

据我所知，温水泡发半个小时到一个小时，冷水泡发六个小时。泡发方法：将干百合洗净，放在准备好的容器中，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出后洗净杂质即可烹饪。

百合：

1、百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。

2、近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

希望我的回答对您有所帮助呢

热心网友时间：2022-06-20 18:11

看你买的是干百合，还是鲜百合了。要是干百合，不用泡，直接跟米煮粥就好了，如果是鲜百合，就要晚点放，不然就都烂了

热心网友时间：2022-06-20 20:19

干百合不用泡，直接煮就行