晒的干虹豆怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 02:46

共2个回答

热心网友时间：2022-05-09 15:23

干豇豆烧肉：一道非常美味的大众菜，做法简单，老少皆宜。口感极佳，适合家庭聚餐食用。
主料
干豇豆、五花肉
辅料
红烧汁、红椒、蒜、葱、料酒
做法
1.将干豇豆提前用水泡发。
2.五花肉冷水下锅至煮熟捞出。
3.将泡发好的豇豆干用剪刀（用刀切也可）剪成六七厘米的长度。
4.煮好的肉切成块状。
5.锅内倒油后将肉块倒入锅内。
6.用食用油快速煸炒到肉出油。
7.放入切好的蒜葱红椒继续翻炒至出香味。
8.倒入红烧汁上色，倒少许料酒。
9.倒入豇豆干后翻炒。
10.加入两碗水和少量食盐后加盖。
11.大火烧开后改小火烧到汤汁收干。
12.装盘即可。

热心网友时间：2022-05-09 16:41

蒸五花肉吃，胜过绍兴霉干莱蒸肉。