问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

全国各地冬至节气都吃什么美食帮一下啦!

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:47

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-09-21 09:38

江西麻糍:麻糍,是浙江,江西的特产,也是福建人的传统小吃、祭祀供品。寓意粘走晦气,健康平安。

合肥吃冬至面、南瓜饼:“吃了冬至面,一天长一线”。滴水成冰的严冬,在安徽合肥,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面和南瓜饼,才算是过了一个冬至。

浙江嘉兴桂圆烧蛋:嘉兴民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。老人们说因为一年中冬至夜晚最长,不吃桂圆煮鸡蛋的话会冻或饿一晚上。

北方吃水饺:每年农历冬至这天,北方一些地区不论*,饺子是必不可少的节日饭。传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

滕州羊肉汤:山东滕州一带,冬至这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

江南米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗,寓意驱避疫鬼,防灾祛病。

宁波的番薯汤果:因番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。其还有“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。


热心网友 时间:2023-09-21 09:38

冬至台湾吃糯糕,在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。

冬至台州吃擂圆,浙江台州人好美食,冬至是一年中重要节气,在这一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”(擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意。

冬至苏州酿酒,姑苏地区对冬至这一节气非常重视,姑苏地区有俗语云:“冬至如大年”。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。

热心网友 时间:2023-09-21 09:39

红豆米饭:

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

麻糍:

麻糍,是浙江,江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

麻糍也是闽南著名小吃,其中又以南安英都出产最为出名,其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。

狗肉羊肉:

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

热心网友 时间:2023-09-21 09:39

我可以帮你,比如,蟹壳黄,甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的,咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。当然,萝卜丝拌葱段,一青二白的馅也很脍炙人口。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
四万元没开发票税务局发多少钱 不给开发票这个情节要罚多少钱? 广东乌龙茶的种类 银行什么时候拉征信 600795国电电力,为什么在2010年4,5月突然从8块跌到4块呢?涨幅-50%... 学习很差怎么逆袭 高考文科差生五十天冲刺计划!!! ...漂亮女人,那些不大漂亮的还很善良有点丑的怎么办?她们不是很可怜吗... CS1.6 AWP经典的FRAG视频 求链接 ...大家谁有AWP的视频或者DEMO,要个看看,学学,谢谢!~ 瑞泰人寿保险公司在保险业相较如何?请从投保人角度分析。谢谢……分析理智客观将有百度“财富悬赏”。 支付宝没有进行实名认证,可以进行收款和付款吗?? 全国各地冬至节气都吃什么美食感谢万分。 支付宝未实名认证可以扫二维码收款吗? 冬至是什么意思?冬至吃什么 瑞泰人寿保险有限公司的大事记 北方冬至吃什么 你好请问支付宝没实名认证怎么把钱转出来呀? 瑞泰人寿推瑞利一号终身寿险(万能型)怎么样? 全国各地冬至节气都吃什么美食 支付宝实名认证之后就可以收款了吗? 瑞泰人寿险万能险能买吗 全国各地冬至节气都吃什么美食帮忙,感谢。 支付宝没有实名可以收款吗? 瑞泰人寿万能险退保 冬至吃什么蔬菜,冬至节气适合吃什么蔬菜 冬至节气,食疗佳品有哪些 冬至各个地方都要吃什么? 全国各地冬至节气都吃什么美食急急急。。。 冬至那天吃什么最好 我在瑞泰人寿买的保险一年了。想退怎么办。急急急 泰康人寿的赢家理财的净值是多少? 支付宝没有进行实名认证就不可以收款是吗??? 支付宝不实名认证能正常使用吗 支付宝不实名认证可以转账收款吗 人保寿险鑫荣两全保险(万能型)(B款) 缴费三年瑞泰人寿安康保险可以退吗,能退多少 新生儿保险哪种好?求推荐。 苹果手机的官换机是什么意思? 两年没来月经现在又来了是怎么回事 医生,我有两年多没有来月经,今天突然来红,血色比较鲜,但不是通红。想知道该怎么办? 我身上两年多都没来月经了,怎么现在一做爱就来 我老婆今年52岁,已经二年没例假了,可前几天又来了,而且都十天还没干净呢,请问 绝经不到两年又来了,怎么办 中国096战略核潜艇究竟有多强? 53岁中年妇女月经有两年没来 然后突然又来是什么原因? 潜艇的顶部为什么有个凸起? 52岁了两年不来月经了?最近为什么来了红红的是不是有问题了 2019中国十大武器王牌你认为怎样排位? 一年多没月经,突然有了但小腹胀痛,腰疼是怎么回事 中国军事这个三个武器能让美国恐惧么?