发布网友 发布时间:2022-04-23 02:41
共4个回答
懂视网 时间:2022-08-03 01:24
1、蟹胃:躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪?打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏,不建议食用。
2、蟹心:黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形,它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下。
热心网友 时间:2022-08-02 22:32
具体辨别方法如下
1、蟹胃:在蟹黄里的“三角包”内,打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏,不建议食用。
2、蟹肠:蟹胃通到蟹脐的一条黑线,蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。蟹肠也不宜食用。
3、蟹心:为黑膜下的“六角板”,中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形,它一般位于蟹*一块黑色膜衣下。蟹心极寒不宜食用。
4、蟹腮:状如两排“小扇子”,打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统,也不宜食用。
扩展资料:
吃螃蟹的注意事项
1、不能和梨、柿子、花生一起吃。螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。由于这两种都是寒性的,经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平,含有丰富的油脂和脂肪。螃蟹本身就是生冷的食物,与花生碰到一起,就会导致腹泻。对于一些本身就脾胃很虚的人来说,更是要禁止的。
2、不能与茶水、冷饮同食吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;在吃螃蟹的时候,一定不能吃冷饮。如果两者一起吃,就会增加胃肠道的负担,会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮,都不要与螃蟹一起吃。
参考资料来源:
百度百科-螃蟹
热心网友 时间:2022-08-02 23:50
你去买一只看一下就知道了。把腹部的盖子打开,有一条管道就是排泄器官--肠。揭开上盖黄或膏下有一囊,就是消化器官--胃。揭去上盖子后,可看到像梳子一样整齐排列的是过滤用的鳃,这3件东西在吃时都应丢弃。热心网友 时间:2022-08-03 01:25
蟹胃:躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪?打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏,不建议食用。