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红烧鸡中翅怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:55

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热心网友 时间:2023-08-30 19:26

主料
鸡中翅
400g

辅料

适量
米酒
适量
红糖
适量
姜丝
适量
酱油
适量
葱花
适量
白芝麻
适量

步骤

1.鸡翅在两边斜切两刀,方便入味以及熟透;

2.
准备料汁,碗中加入姜丝,酱油,红糖和米酒各适量;

3.用2中调好的汁腌渍鸡翅半小时以上

4.锅中热少许油,下鸡翅煎香一面;

5.然后翻面,煎香另一面;

6.
入原来腌鸡翅的料汁,大火烧开后转小火稍为焖煮一下,然后大火收汁,最后下点葱花或者炒香的白芝麻点缀一下即可!
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