柚子可以和枣子一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:43
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好二三四
时间：2022-09-08 21:55
柚子和红枣可以一起吃的，柚子和枣是可以一起吃的没有什么禁忌。红枣柚子茶是常见的吃法。
红枣历来是益气，养血，安神的保健佳品，富含维生素C和铁。柚子中含有丰富的蛋白质和有机酸，红枣柚子可以一起泡茶喝，两者都具有滋补的作用，对人体健康有益。秋冬季，空气干燥引用更佳。
热心网友
时间：2023-07-16 04:16

红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此红枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素c比较高，有一定的美白效果。

柚子皮中含有丰富的蛋白质和有机酸，对治疗中风和心脑血管有作用，柚子是一种非常适合中老年人的水果。红枣柚子可以一起泡茶喝，两者都具有滋补的作用，对人体健康有益。尤其是秋冬季，空气干燥，人也容易生火便秘，柚子皮有很好的去火通便的功效。大枣里面是维生素C、铁含量最高的干果，也含有丰富的营养素，可以很好的滋补身体。两者一起泡茶饮，一清一补，有很好的协同作用。

材料：柚子1500克、蜂蜜400毫升、冰糖100克、红枣适量、枸杞子适量
1、准备好所有的材料。
2、柚子用盐搓干净，去柚子表皮上的蜡，然后削皮，只要*那层。
3、削好的皮切成细小的丝（最好把里面那层白色芯再处理掉），在淡盐水里泡浸2小时以上
4、锅中加入少许水，放入冰糖，小火融化备用。
5、倒入处理好的柚子皮丝，中火煮开后，中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明状。
6、趁着熬柚子皮的期间，剥一些柚子肉。把柚子肉倒入已煮至透明状的柚子皮中，大火煮开后调成中小火，煮的时候要搅拌一下，以免粘底。
7、用清水泡洗一下枸杞，沥干，红枣去核切丝。倒入锅中，大火煮开，后转中小火继续熬。
8、煮至成品粘稠，柚子皮丝呈金黄透亮状时，即可熄火。放凉，手摸上去不觉得烫人时加入蜂蜜。
9、凉透后放进冰箱，冷藏保存。一个星期后就可以食用，放置的时间越长，苦味就会越弱，味道就会越好。
热心网友
时间：2023-07-16 04:17
枣的营养价值
红枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸（其中有8种是人体不能自动合成的在），6种有机酸，36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P，其中蛋白质含量比梨高出11倍，维生素C和维生素P含量最高，有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖，命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A。此外还含有纤维素、胡萝卜素、核黄素、树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油等。民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。
环磷酸腺苷
大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
三萜类化合物
大枣含有多种三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。
维生素B
红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
维生素C
大枣的维生素C含量超乎所有水果，比苹果等水果高出100倍左右。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。
鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
维生素P
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，含量是柠檬的十几倍。其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。
芦丁
枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
皂类物质
大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗*反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。
糖类、脂肪、蛋白质
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
钙和铁
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
黄酮-双-葡萄糖甙A
大枣中所含有黄酮-双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用
多糖
大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。
氨基酸和矿物质
枣磷、钙含量是一般果实的2-12倍。多种氨基酸和矿物质是人体所需的营养物质，有利于提高人体免疫力。
