绿豆芽炒芹菜的功效
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发布时间：2022-04-23 02:50
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热心网友
时间：2023-08-07 11:53
食疗功效:清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃湿热、大便秘结、高血脂者
禁忌人群:慢性腹泻及脾胃虚寒者
炒芹菜绿豆芽所需材料
主要食材绿豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油
炒芹菜绿豆芽的做法
1绿豆芽择洗干净;芹菜择洗干净，切段，入沸水中焯透，捞出。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒出香味，放入绿豆芽炒熟。
3倒入芹菜段翻炒均匀，用盐和鸡精调味即可。
绿豆芽炒芹菜的功效与作用
绿豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。绿豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防止心血管硬化的功效。芹菜含有的维生素和纤维素也是比较丰富的，可以有预防高血压高血脂的作用，和黄豆芽一起吃的话可以有降低胆固醇的作用，还可以补气血，对于润肠通便来说效果是不错的呢。
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时间：2023-08-07 11:53
