写关于菜的诗

发布网友发布时间：2022-04-23 02:49

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热心网友时间：2023-10-12 08:09

1、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管——宋苏轼《猪肉颂》

译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。

2、桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄！酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空余禾黍香。——清《红楼梦》薛宝钗螃蟹诗

译文：桂香氤氲梧桐阴下端坐着举起杯，好吃贪馋的人瞧着你螃蟹盼重阳。眼前的道路你从不管纵横一味旁行，装模作样肚子里却只有黑膏和蟹黄。

酒也敌不过你那腥味还得用菊花，为防腹内积冷吃时定要多加姜。横行到今落入锅里得到了什么好处？月夜里水边上只留下了禾黍的芳香。

3、孤舟日日去无穷，行色苍茫杳霭中。山浦转帆迷向背，夜江看斗辨西东。滮田渐下云间鴈，霜日初丹水上枫。莼菜鲈鱼方有味，远来犹喜及秋风。——《初出真州泛大江作》宋代欧阳修

译文：一叶孤舟每天在大江中不停地驶着，苍茫的云气将其笼罩。我行到靠水的山脚，将船帆调转，在夜空中看北斗星来判断东西。

云间的大雁渐渐飞下水田，枫叶将霜中的太阳映得火红。家乡的莼菜和鲈鱼味道正鲜美，远方归来的我更喜欢秋天的凉风。

4、鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿。——《江南弄》唐代李贺

译文：鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用，酒醉卧地，斜视着南山的绿影。

5、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。——唐杜甫《立春》

译文：又到了立春时吃春饼的时候了，现在困居他乡，忽然想起长安、洛阳梅花开时立春的场景。但眼下的现实，却是飘泊异乡，萍踪难定。

热心网友时间：2023-10-12 08:09

两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天, 窗含西岭千秋雪, 门泊东吴万里船。

热心网友时间：2023-10-12 08:09

四道菜：
1.两个纯鸡蛋黄，几根青菜丝；
2.把熟鸡蛋白切成小块，排成“一”字形，下面铺了一张青菜叶子。
3.清抄蛋白一撮。
4.一碗清汤，上面漂着四个蛋壳。