青椒里脊肉丝的做法,青椒里脊肉丝怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 02:59
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热心网友
时间：2023-06-29 08:23
食材
主料
里脊肉
100克
青椒
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.瘦肉切丝。
2.青椒切丝用开水焯烫捞出。
3.起油锅煸炒肉丝，加生抽提味。
4.下入焯烫好的青椒丝。
5.炒匀后加盐调味即可出锅。
小贴士
1、青椒用开水绰烫口感更好。
2、炒匀入味即可。
热心网友
时间：2023-06-29 08:24
材料
水饺皮300g，绞肉300g，小葱花250g，盐2小匙，味精 1小匙，米酒1小匙， 香油少许
做法
1. 小葱洗净沥干水分后切末备用。
2.取一大容器放入准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀，并轻轻摔打至有黏性成葱花内馅。
3.取一片水饺皮，于中间部分放上适量的葱花肉馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧。
4.热一锅水煮至滚沸后，再放入包好的鲜肉葱馅水饺，煮滚沸加一杯清水，连续三次，捞出即可。
