凉拌木耳的美味做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:57

共5个回答

热心网友时间：2022-05-21 14:12

材料
干木耳一把香菜5根大蒜半头红椒半个黄椒半个白醋1汤匙（15ml）陈醋1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）白糖1茶匙（5克）鸡精1/4茶匙（1克）辣椒油1茶匙（5ml）香油1/4茶匙（1ml）
做法
1）木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。
2）锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。
3）将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。
4）将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。
超级罗嗦：

热心网友时间：2022-05-21 14:13

材料

发好的木耳2两，洋葱半个，青椒半个，白醋1汤匙（15ml），陈醋1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），白糖1茶匙（5克），味精1/4茶匙（1克），香油1/4茶匙（1ml）

做法

1.把木耳用热水炒一下，把洋葱和青椒切丝。

2.把配料浇入伴一下即可食用。

热心网友时间：2022-05-21 14:13

凉拌木耳的美味做法就是要先把木耳煮熟，然后过冷水，因为这样能增加它的口感，再把木耳切片，再加入醋，酱油，油和盐搅拌均匀。

热心网友时间：2022-05-21 14:14

木耳泡发好一定摘洗干净。然后焯水。准备好葱姜蒜。放生抽酱油，糖醋。放在一起再放点浇点热油。搅拌好

热心网友时间：2022-05-21 14:14

木耳用开水泡发，然后切点葱姜蒜用生抽食盐搅拌均匀就可以了。