普洱茶的口感是什么样的?
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发布时间：2022-04-23 02:57
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热心网友
时间：2023-04-30 12:33
但是在更多喝到的是台地茶或者具有拼配台地茶的普洱茶，新茶苦涩难以多喝，号称3年以上的茶喝道5泡以上时，喉咙、胃的反应强烈告诉我，不能再喝了，太刺激难以下咽。拼配的普洱茶，大多在前几泡出水时有大树茶的香气，过后苦涩就上来了，我认为就是台地茶的特点被喝出来了。
再有一个特点就是很多客户对秋茶不了解，以至于商家当做春茶卖的非常多。秋茶香气高扬，比起春茶来略带水味，但是还是有其独特的韵味。但是因为普洱茶的一直宣传春茶好，所以客人对秋茶认识不足，商家不能卖到好价钱，其实秋茶（谷花茶）也是不错的。
普洱茶在冲泡时也是有讲究的，水温控制、浸泡的时间、冲泡容器等不同会带来不同的口感，有很多客人说在店上喝的口味和回家喝的口味不一样，在店上很好喝，但是回家就又苦又涩不好喝了。其原因就是商家利用冲泡上的技巧掩盖了茶的缺点，一般客人是分辨不出来的。好的普洱茶无论是怎么泡都不会产生难以下咽的味道。
很多喝茶的人都说普洱茶生茶难喝，其中真正的原因是没有喝到好的普洱茶，例如今年的生茶比今年新绿茶的香气和口感一点不差，茶水中的营养也更丰富，陈年的生茶又因为普洱茶本身越陈越香的特点别有韵味。所以品藏普洱茶趣味在于能够从新茶和到老茶，去慢慢体会其中的变化和不同，就像人生一样，幸福的人生是不断欣赏和体会不同时期的各种美妙的幸福时光。
以上体会综合了前期的喝茶、学习、再喝茶的一点体会，请各位指正。
热心网友
时间：2023-04-30 12:34
在市场上,经常会遇到一些人一喝到普洱茶就知道是什么地方的了。 很是羡慕,还说只要多喝就可以明白了。 但是我现在还是比较糊涂, 想问问大家, 西双版纳的茶,思茅的茶,林沧的茶, 大概是个什么味道,怎么区别. 谢谢大家了!
版纳茶区以六大茶山为代表，有个特点就是香气高些，口感清淡些。不过其实要细说的话，每个茶山又会有细微的区别啊。
思茅的茶品质不是太好，实在说不上什么特点。还是要细分。
临沧的茶茶气足，厚度好，甜度高。你试试冰岛茶就很有体会啦。
生茶回甘好 苦涩过后是淡淡的甜 口留余香
熟茶 感觉喉腔不涩 有种喝米汤的滑滑感出学喝普洱 慢慢体会就好了我是做普洱的
本人喜欢喝普洱茶生茶，在北京经常跑马连道和一些茶城，喝了一年普洱茶，体会颇深。
喝大树茶感觉，所谓大树茶是指50年树龄以上的乔木种茶叶所制作的普洱茶，只要有半年以上，苦涩味道基本褪尽，或者有些有苦涩味道，但是茶水从舌尖向舌根流的过程中，奇妙的回掉了，喉咙会有甜甜的感觉，口水多，口腔湿润。春茶香气重，好的春茶在汤中的香气都非常浓厚。
热心网友
时间：2023-04-30 12:34
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了酸、甜、苦、涩之外，我们还会遇到一些层次感的感官体验。这些在普洱茶界里，都会归到 “水性” 这部分来介绍。
水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性的影响。
1?滑 滑是最柔和的感受，比如将最细纯豆浆，含在口腔里有一种至柔感。滑会使人有温和舒顺而亲切，也会使人心神比较安适稳定。
普洱茶水性的醇滑，随着陈化时间越长，表现得越为优异，最后达到化的境界，这也就是构成普洱茶越陈越香的要之一。
2?化
「入口即化」同样是陈年好茶和好酒的表征，普洱生茶的水性要达到化的境界，通常必须要贮放十来年以上，而且还要在比较理想环境中陈化。
「入口即化，喝了没喝」，是一句品茗普洱茶时，对茶汤水性最高境界的赞叹语。
3?活
活泼的水性，是各茶种品茗者一贯重视的茶汤优美的表现，在口腔中生成一种活的感受。活的口感如同陈韵一样，是偏重于比较抽象性，也都是靠个人多次实际品茗中，培养出鉴别能力，无法以文字或言语描述，非从实际体验而难以言传。
水溶性物质的增加，直接影响水性活泼品味。所以只有生茶干仓普洱茶，才可能有最好的活性品味表现，活性能给人活泼、愉快、力量的感受。
