烧烤羊腰的做法和陪料有哪些?

发布网友发布时间：2022-10-05 23:33

共2个回答

热心网友时间：2023-10-21 04:50

烤羊腰的做法详细介绍菜系及功效：私家菜肾调养食谱补阳食谱壮腰健肾食谱夜尿多食谱
口味：酸甜味工艺：烤烤羊腰的制作材料：主料：羊腰子750克
辅料：番茄200克,洋葱（白皮）250克,青椒200克
调料：大蒜（白皮）5克,白酒3克,胡椒粉3克,酱油5克烤羊腰的特色：口味鲜香，色泽美观。教您烤羊腰怎么做，如何做烤羊腰才好吃1.羊腰洗净，降去白筋淋干水，放至盘中，加入蒜汁，酒、胡椒粉、酱油同腌1个小时，青椒去籽切成块备用。
2.然后按顺序依次摆好，番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中，在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可（可直接吃，也可白醋与上海辣面酱油蘸着吃。）
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。

热心网友时间：2023-10-21 04:51

首先羊腰撕掉外面筋膜,中间切开除去腰臊，边炭火烧边刷油,其间用铁或竹签扎小孔,使血渗出,撒细盐,辣椒面,孜然粉即可!烤制老嫩程度依个人喜好!回答完毕!