农村常见的山楂对身体有什么功效和作用?

发布网友发布时间：2022-10-05 05:08

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热心网友时间：2023-10-17 05:57

相信无论是农村还是城市对于山楂都不会陌生，因为这是我们生活中经常能见到也能吃到的一种东西。我们在冬天吃到的冰糖葫芦和我们吃的山楂罐头，以及山楂糕等等都是山楂制作而成的，甚至我们在做饭或者喝茶的时候，也会放一些山楂用来调味。但是对于山楂的功效和作用，我们又知道多少呢？咱们现在来了解一下！
1、健胃消食，这个功效基本上是人人皆知的，山楂味道酸甜，能刺激胃液的分泌，提高胃酸的酸性，加强胃蛋白酶的活性，促进蛋白的分解消化。且山楂中含有维生素C，能提高人们的食欲，含有脂肪酶，能促进人体对脂肪的消化。
2、降血脂作用：山楂中的山楂黄酮对降低人们体内肝脏胆固醇合成有着非常显著的作用同时还能加强肝脏对血浆胆固醇的摄取，从而达到降血脂的作用。
3、对心肌缺血有明显的保护作用。山楂中的山楂黄酮和山楂的水解产物能增加缺血心肌营养性血流量，特别是水解产物的效用，非常显著。同时还能降低心肌的耗氧量，提高氧气的利用率。
4、山楂有一定的抑菌作用，比如金*葡萄球菌、变形杆菌等等！
不过山楂虽好，但是也有一些注意事项：
1、孕妇禁止食用，以免诱发流产。2、血糖低的人不能食用山楂。3、空腹不能食用山楂，因为山楂会促进胃酸的分泌，增加人的饥饿感。4、生山楂不能食用，易产生胃石。
骏景——殷