荆芥,荠菜,梨,冰糖治什么病

发布网友发布时间：2022-10-05 08:29

共5个回答

热心网友时间：2023-11-09 00:09

现在在菜市场上，一些大爷大妈们零星卖的野菜成了抢手货，不仅到处抢购野菜，春夏之际，很多朋友们外出踏青游玩、回农村老家这些都会到处寻找野菜的踪迹。下面小编就来为大家列举一些夏季常见能吃的野菜。

一、清明菜

在清明节前后食用最佳，农村满山遍野都是，城市中一些公园、绿地中也很常见。常见的吃法有做成清明团子、和面粉和在一起做烙饼、凉拌、煎蛋等，清淡爽口，十分美味。

二、荆芥

荆芥还有祛火解热的功效，在夏季食用十分不错。食用方法也十分简单，去掉荆芥老根，将鲜嫩的荆芥清洗干净后，用于凉拌即可。

三、蒲公英

蒲公英不仅农村满山偏野都是，城市中不少地方也能挖到蒲公英。它不仅营养丰富可以食用，还具有清热解毒、消炎利尿、健胃散结等诸多功效，人们最常将蒲公英凉拌来吃。

四、野芹菜

又被人们称为水芹菜，在河边潮湿的地方很容易看到。相比普通的芹菜，野芹菜的味道要浓郁很多，喜欢重口味的朋友们不可错过这道美味。野芹菜可以炒着吃，也可以用来做馅。

五、马齿苋

马齿笕是农村最常见的野菜，也是被食用频率最高的野菜。虽然味道酸酸的，但是在炎炎夏日凉拌食用起来十分爽口下饭。马齿笕不仅食用味道好，而且杀菌消炎、降血压、清热利尿等功效，特别受到人们的欢迎。

六、荠菜

荠菜在冬末春初低采摘的好时机，不仅味道鲜美，还有非常高的营养价值。荠菜具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。芥菜可以用来做馅包饺子，也可以用来做煎饼，凉拌食用口感也十分不错。

七、香椿芽

香椿芽的使用方法十分众多，可以用来煎鸡蛋、凉拌，还可以用来腌着吃。其营养价值十分高，每100克椿菜中含蛋白质9.8克，钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素。不过香椿的味道十分独特，吃得来的朋友们视为人间美味，吃不来的却觉得异常难闻。

八、灰菜

灰菜经沸水焯后炒食，可以用来炒肉丝，也可以腌着食用，用过采摘过多，一次性食用不玩，还可以用来制作成灰菜干。灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。

热心网友时间：2023-11-09 00:10

在每年的三四月份，农村最喜欢吃的就是刚长出来的荠菜，洗干净后做法特别多，可以加入鸡蛋木耳包荠菜饺子，也可以做成荠菜春卷，把面擀成薄薄的饼，调好的荠菜馅平铺卷好上锅蒸，出来后蘸辣椒油特别好吃！
还有就是夏天地里特别多的灰灰菜，摘回来一般都是凉拌吃，加点花椒油，醋，蒜末，鸡精味道很爽口！

热心网友时间：2023-11-09 00:10

蒲公英，折耳根，山竹笋，马齿苋，老虎刺，荠菜，香椿，炒着，炖，凉拌，蒸，都可以，看自己的喜好来做出相应的美食

热心网友时间：2023-11-09 00:11

一般都会见到蕨菜，而蕨菜也是凉菜之中的其中一种味道都是特别的清香美味的，而且也是非常的清凉解暑，受到很多人的喜欢，一般会选择凉拌。

热心网友时间：2023-11-09 00:11

很多野菜，味道很。端午节前后均可摘食。在下面其中。荠菜所野菜中一种。具烈香气和美味味道。不仅一种野菜，还一种草药。荠菜形状特殊，叶子羽毛。