西红柿肉片汤的做法
发布网友
发布时间：2022-10-02 15:01
共2个回答
懂视网
时间：2022-12-17 21:52
1、猪肉150克、番茄一个、姜一小块、香葱几棵、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、花椒几粒。
2、做法：肉片切好 ，番茄切厚片。姜拍碎，葱花切好，水淀粉调好。肉片里放点盐，水淀粉码味。
3、烧半锅水 ，放几颗花椒，姜放下去熬汤。水开后放番茄下去。待水开后煮1分钟。将肉片一片一片的放入锅中，先不要搅动 等淀粉凝固以后再慢慢推动。待肉片浮起，加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。
懂视网
时间：2023-03-02 04:31
1、猪肉150克、番茄一个、姜一小块、香葱几棵、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、花椒几粒。
2、做法：肉片切好 ，番茄切厚片。姜拍碎，葱花切好，水淀粉调好。肉片里放点盐，水淀粉码味。
3、烧半锅水 ，放几颗花椒，姜放下去熬汤。水开后放番茄下去。待水开后煮1分钟。将肉片一片一片的放入锅中，先不要搅动 等淀粉凝固以后再慢慢推动。待肉片浮起，加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。
热心网友
时间：2023-03-02 01:39
材料：
里脊肉、番茄、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
番茄肉片汤的做法步骤
1.里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮，切。
3.锅中放油，放入番茄翻炒。
4.加水烧煮。
5.水开后放入肉片烧熟，加盐调味。
6.肉质鲜嫩，酸甜美味。
扩展资料
番茄的品种多达数百种——其中体型小巧，可作为零食食用的圣女果、梨形番茄以及樱桃番茄；紧致、细长，可用于烹饪的罗马番茄；以及肉质丰富，可用于制作培根生菜番茄三明治和汉堡的牛排番茄。
它的颜色也变化多端，包括浅粉色、*甚至是紫色。番茄的制备方法数不胜数：晒干、油炸、炖煮、番茄糊、番茄酱、果汁、意式蒜末烤面包、蔬菜汤、披萨、莎莎酱、沙拉······
