怎样做大蒜炒肉片
发布网友
发布时间：2022-10-02 15:39
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热心网友
时间：2023-10-08 21:26
自己在家做片皮鸭吃，剩下一些大蒜，于是，第二天用来炒肉片。还加了一些豆干，荤素搭配，很下饭。
材料
主料：瘦肉200g、大蒜100g；
辅料：油适量、盐适量、豆干适量、生粉适量、生抽适量
大蒜炒肉片
1
准备瘦肉切片并用适量的生抽，生粉和油拌均匀腌制片刻。
2
将大蒜和豆干切片。
3
炒锅热油将豆干放入煎炒至金黄另外装盘。
4
然后放入瘦肉。
5
将瘦肉炒至8成熟。
6
放入其他食材。
7
再放入适量的盐拌炒均匀即可。
8
这款家常菜做法简单，荤素搭配，非常下饭。
小贴士
无需技巧
