大蒜炒肉片的做法

发布网友发布时间：2022-10-02 15:39

共1个回答

懂视网时间：2022-12-04 12:29

1、准备材料：五花肉、大蒜、盐、生抽。

2、首先将肉切片备用。

3、接着放入锅中加盐小火翻炒，盛出备用。

4、然后热锅凉油，先放入大蒜根部的蒜白翻炒，再放入大蒜的叶部。

5、加入炒好的肉翻炒，加入盐、生抽、辣酱粉，等蒜白呈现微黄色时即可出锅。

热心网友时间：2023-02-10 19:41

　　冬天的大蒜叶又软又嫩而且还带点甜味，特别好吃。大蒜有杀菌消炎，预防感冒的'作用，常吃大蒜可以增加我们身体的抵抗力。大蒜炒肉丝吃起来非常的香辣可口，很有味儿，也是个特好的下饭菜。

　　主料

　　猪肉200g

　　蒜300g

　　调料

　　食盐适量

　　调和油适量

　　 大蒜炒肉的做法

　　1.大蒜洗净，切断

　　2.肉切丝备用

　　3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白

　　4.将炒过的肉丝盛出

　　5.将蒜段先丢入国内炒制

　　6.倒入事先炒好的肉丝，继续翻炒

　　7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒

　　8.炒到蒜叶也熟了以后即可