发布网友 发布时间:2022-10-02 19:27
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热心网友 时间:2023-10-09 04:15
用料
花莲鱼(去头) 1000g
姜 适量
大葱 适量
料酒 适量
盐 适量
老干妈豆豉 适量
四川火锅鱼腌制的做法
鱼去头破洗干净 切片或块,放进料理盆加盐 料酒 老干妈豆豉 姜 大葱拌匀。
放冰箱冷藏1小时 或更长。烧好火锅底料下腌好的鱼,煮好就可以开吃了。