怎么做出咖啡奥利奥牛轧糖?
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发布时间：2022-10-01 22:30
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时间：2024-07-15 12:05
(多人份)奥利奥58克棉花糖200克黄油25克全脂奶粉66克花生70克
【辅料】
黄油25克
步骤1
准备好材料
步骤2
花生用水冲洗下，沥干水分，放入烤箱中成，150°烤20分钟
步骤3
搓掉花生皮备用
步骤4
奥利奥去掉夹心备用
步骤5
将奥利奥捣碎
步骤6
不粘锅（如果没有不粘锅也可以用电饭煲，电饭煲种的锅也是不粘锅）中放入黄油，开中小火，直至黄油全部融化
步骤7
带黄油融化后迅速加入棉花糖
步骤8
炒至棉花糖全部融化
步骤9
迅速加入奶粉，翻拌均匀
步骤10
加入奥利奥饼干碎和花生米，翻拌均匀，直至不沾手为止
步骤11
将做好的牛轧糖放入模具内定型
步骤12
放入冰箱内冷藏20分钟
步骤13
切成1cm*4cm的长方形
