吃西红柿有什么禁忌吗,西红柿忌什么食物

发布网友发布时间：2022-10-02 00:17

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懂视网时间：2022-10-21 07:40

1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜吃未成熟的青色西红柿，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色西红柿，会感到苦涩，食用过多可能会导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

4、不宜长时高温加热，因西红柿遇光、热和氧气容易分解，会失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热。

5、不能和西红柿一起吃的食物有以下几种:第一种，黄瓜，因为西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会把西红柿中的维生素C分解掉，让西红柿失去营养价值。第二种，鱼肉，因为西红柿中的维生素C会抑制人对鱼肉中的营养成分的吸收，而且还会抑制鱼肉中铜元素的释放，导致蛋白质的营养降低，而且还会刺激肠胃，使人出现腹痛和呕吐等症状。第三种，西红柿不宜和地瓜同时食用：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

热心网友时间：2024-12-14 23:18

1.西红柿的禁忌第一不能黄瓜同食，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏蔬菜中含量丰富的维生素C。

2. 还有空腹时不宜食用，因为西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，和胃酸发生反应，会引起胃肠胀满，疼痛等不适症状。

3. 还有未熟的青西红柿也不能吃，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。