斐林试剂是怎么配制的
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发布时间:2022-10-03 23:15
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热心网友
时间:2023-10-12 03:39
斐林试剂的配置:
甲液:氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液。 乙液:硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液。
使用时,将4~5滴乙液滴入2 mL甲液中,混合后立即使用。
斐林试剂的用途:
斐林试剂是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。因此,斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。
斐林试剂的介绍:斐林试剂(Fehling试剂),也称斐林试液、菲林试剂,是一个常用的分析化学试剂。西元1849年由德国化学家赫尔曼·冯·斐林(Hermann von Fehling)制作出来。斐林试剂可以用来区分水溶性的醛及酮官能基,也可以用来测定还原糖。