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请问炖羊肉汤要放些什么料 请问炖羊肉汤要放些哪些料

发布网友 发布时间:2022-10-03 16:25

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热心网友 时间:2023-10-11 02:39

1、煮羊肉汤放生姜、大葱白、花椒、盐这四种调料。大葱白含大量的大蒜素,具有明显的抵御细菌。

2、生姜是炖羊肉必要的食材,姜汁能使羊肉微辣入味,还有驱寒效果。花椒本身有温中行气、驱寒除湿的作用,和羊肉相互补益。并且花椒可以去腥、增进食欲,有治积食的作用,用来炖羊肉百利无一害。
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