萝卜排骨汤要怎么做 萝卜排骨汤的功效与作用

萝卜炖排骨是使用萝卜和排骨为主要食材炖煮而成的一道菜品，营养丰富，还有很好的强筋健骨、增强抵抗力、美容养颜的功效。补充营养 萝卜炖排骨具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些萝卜炖排骨有利...

排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。2、萝卜排骨汤的功效与作用：萝卜排骨汤是以白萝卜、猪排骨为原料制作而成...

萝卜排骨汤的功效很多，可以补充蛋白质、脂肪等营养元素，还可以促进身体生长发育。萝卜有润肠、行气、通便的作用，可以有效促进排气，一些消化不好、肠胃蠕动缓慢的人会发生便秘的情况，服用萝卜排骨汤可以改善便秘的情况。萝卜排骨汤除了可以润肠通便以外，还富含各种钾离子、钠离子等微量元素，还有脂肪、蛋白...

3、生津润肺止渴。润喉去燥，使人清爽舒适。睡眠不足还有一些讲师们都很适合饮用。4、有助于营养物质的吸收与利用。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。5、止血凉血。含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。6、健脾胃。适用于脾气虚弱，食欲不振。小贴士：萝卜排骨汤的主材...

增强食欲：萝卜排骨汤的味道鲜美，可以刺激唾液和胃液分泌，增进食欲，对于食欲不振的人群具有一定的改善作用。促进生长发育：排骨中的钙、磷等矿物质对儿童和青少年的骨骼生长和牙齿发育具有重要作用，同时，排骨中的蛋白质也是生长发育的重要物质基础。安神助眠：萝卜排骨汤中的钙、镁等矿物质对神经系统具有...

1、排骨洗干净切成小块。2、萝卜去皮后切成块。3、香葱少许切成末，姜切片备用。4、锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干。5、锅内倒少许油烧热。6、放入姜片炒香。7、倒入焯过的排骨略微翻炒。8、加少许料酒去腥味。9、倒入多于排骨三至四倍的水，大火烧开转小火慢炖。10、炖...

1、排骨可以选择肋排和小排骨，小排骨比较油，肋排比较清爽。 2、做汤水用的萝卜可以选择个头比较大的长长的那种水萝卜，肉质鲜嫩，水分充足。 3、制作完排骨萝卜汤，调入调料后可以闷一会，这样使萝卜更入味。 4、尽量一次加足水，如中间非要加水，要加热水。 5、盐不要放太多。萝卜排骨汤好吃做法...

继续煮半个小时。最后放入少许的白糖，用大火收汁，撒上一层葱花，就可以出锅了。2、萝卜炖猪排骨汤的功效：萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

萝卜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种营养物质，而排骨也是很好的补钙食品之一，经常食用可以起到很好的滋补作用。把两者加在一起熬成汤，不仅味道鲜美，还有很多的功效，下面就来详细了解一下萝卜排骨汤的功效。1.促进新陈代谢，帮助消化 萝卜可以刺激胃肠蠕动，帮助...

1、准备食材：白萝卜、排骨、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、香菜、香油 2、把排骨洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，然后冲洗干净捞出，把姜葱洗干净，葱切段、姜切片，把排骨凉水下锅焯水。3、加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开，把浮末撇去，焯好水捞出冲洗干净表面的浮末，准备一个...