普洱茶的长期保存方法

发布网友发布时间：2022-10-04 03:19

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热心网友时间：2023-11-04 01:42

1、对于购买的整提、整件成品普洱茶，一般含有纸箱、笋壳、棉纸等，可直接存放于茶室架子之上。2、对即将饮用的普洱茶，可将普洱茶放入陶器储存。3、纸箱储存，将普洱茶整理好，装入干净纸箱并封住口，如单饼可用牛皮纸袋装好，放置于通风、干燥的书房或茶室即可。

热心网友时间：2023-11-04 01:43

陶罐,选择密封性较好的陶罐,把普洱茶饼放在里面密封保存;

纸箱,普洱茶饼不用拆封,整齐放在纸箱里面存放;

塑料袋,选择密封性较好的锡纸袋,放在通风的地方进行保存

热心网友时间：2023-11-04 01:43

普洱茶饼长期保存的方法有：放干燥通风的地方、保持适当的温度、不要放在有异味的地方。

普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中，存放的位置避免受到阳光直射、雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。

保持适当的温度，对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近，利于普洱茶饼与空气中的氧气结合，这是普洱茶能减肥的一个基础点。一定不要阳光直射普洱茶饼，太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸。

普洱茶饼不能在有异味的地方，因为普洱茶饼吸味能力比较好，要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。

真正的普洱茶饼：

1、鲜叶采摘。

普洱茶的采茶季节分为春秋两季，四月份的春茶品质最高。二十四节气中立秋至白露这段时间采摘的为秋茶，又叫谷花茶或者白露茶。

2、萎凋。

普洱茶采摘完成后，要尽快背下山，因为如果在背篓中放置的时间过长茶叶自身会有发酵，在接下来的杀青后会产生红边现象，对口感也会产生一定的影响。

3、杀青。

杀青，是普洱茶制茶关键工艺之一，即通过高温的方式，破坏鲜叶中的氧化酶的活性，以抑制茶多酚氧化。