油炸花生怎么保存,油炸花生米的储存方式
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发布时间：2022-10-04 03:46
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懂视网
时间：2023-01-01 17:43
1、白酒+盐保存法：花生米炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候在打开。这样处理的不易回潮，一般可以放15天以上。 但是不爱吃咸味花生米和酒味花生米的小伙伴最好就不要用这招了。
2、冷冻保存法：冷冻保存法是运用非常广的一种方法，油炸花生米也可以用这种方法，能保持较长时间的酥脆。但需要注意的是，冰箱的冷冻室也是有水蒸气的，不宜裸露保存太长时间，否则花生米吸水返潮。因此，每次从冰箱拿花生米的时候要随吃随取，不要一次性拿太多出来。 冷冻保存法最怕的就是停电，一旦温度升高，冰霜融化，花生米会迅速返潮。因此若发生停电现象，要及时将花生米吃完。
3、油封花生米：油封保存花生米是一种独特的方法，取材简单，没有多余的味道，保存期长，适合大多数人群。 花生米起锅晾凉后，拌入适量植物油，油面刚好没过花生米即可，然后盖上盖子密封保存即可。这种方法保存的花生米能很长时间保持酥脆，存放两年都没有问题，即使是容器敞口放置也能十天半月保持酥脆。
4、密封保存法：密封保存法也是生活中用的比较多的方法，一般采用塑料袋、罐子或瓶子等容器，但一定都要是食品级的，绝对不能是非食品级的。这种保存方法非常简单，只要将花生米晾凉后，放在容器中，密封保存即可。如果是用塑料袋要袋口朝下压着。
5、用塑料袋盛装，然后扎紧袋口保存，也是很多人保存油炸花生米常用的方法，这个大家都懂得怎么做。需要注意的是：一定要用食品级塑料袋，不要用常见的黑色、红色等塑料背心袋，这一类塑料袋含有对人体有害的物质，这些物质能通过油渗入花生米里；此外，花生米要起锅晾凉后再装袋保存；存放时，最好袋口朝下压着。
热心网友
时间：2024-11-22 04:06
2.那样解决的不容易反潮，一般能够放15天以上。
3.可是不喜欢盐味花生仁和酒气花生仁的小伙伴们最好是就不能用这招了。
4. 冷藏储存法冷藏储存法是应用十分广的一种方式，水煮花生米还可以用这类方式，能维持长时间的松脆。
5.但需要留意的是，电冰箱的冷藏室也是有水蒸汽的，不适合外露储存太长期，不然花生仁吸湿潮湿。
6.因而，每一次从电冰箱拿花生仁的情况下要随吃随用，不必一次性拿过多出去。
7.冷藏储存法害怕的便是断电，一旦温度上升，寒霜溶化，花生仁会快速潮湿。
8.因而若产生断电状况，要立即将花生仁吃了。
9. 骨架密封花生仁骨架密封储存花生仁是一种和众不同的方式，取样简易，没有不必要的味儿，保质期长，合适大部分群体。
10.花生仁出锅放凉后，拌入适当食用油，油位恰好未过花生仁就可以，随后盖上外盖密封性储存就可以。
11.这类方式储存的花生仁能很长期维持松脆，储放2年也没有问题，即便是器皿开放式置放也可以十天半个月左右维持松脆。
