因为工作原因,很难吃到很多的蔬菜,应该如何保持身体健康?
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发布时间：2022-10-02 11:08
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时间：2023-10-07 14:10
在我国住户广泛蔬菜水果摄取不够，特别是工作中很忙的工薪族，累了一天好多人回到家不愿意煮饭，随便点一些外卖送餐或是煮一碗泡面，蔬菜水果吃得非常少。蔬菜与新鲜水果带有丰富多彩的维他命、矿物和膳食纤维素，也包含各种抗氧化性化学物质，红、黄、绿等深棕色蔬菜水果中维生素含量超出浅色系蔬菜水果，他们含胡罗卜素和维生素b2较多。
《中国居民膳食指南》提议，每日饮食中应当带有400到500克的蔬菜水果及甘薯，100到200克的新鲜水果，假如水果蔬菜摄取不够，非常容易产生维生素缺乏和严重便秘的难题。但如果工作太忙，购买了新鲜水果赶不及做完就越来越不新鲜或是坏掉了，吃不新鲜或是损坏的蔬菜水果，对身心健康坏处更显著，那样是否有更好的方法来获得营养成分呢？
最先，能够适度吃一些多种维生素，但需要注意适当，依照贴近正常的饮食的使用量服食，以防维他命摄取太多导致食物中毒症状的造成。但是，填补多种维生素也不是长远打算，这种营养元素营养补充剂能够具有防止维生素缺乏的实际效果，但却不能彻底取代水果蔬菜，像钾钙镁这类矿物、膳食纤维素等成份绝大多数或是必须从水果蔬菜中获得，因此或是应当尽量多吃一些新鲜果蔬。
次之，可以吃一些制干的菌藻类植物，例如干木耳、海带丝、海菜、干蘑菇等，这种食物中富含充足的含糖量成份和一定的粗纤维，最主要的是有利于存储，不易放坏。这种干制品中维生素含量差一些，但仍带有较为多的是矿物和膳食纤维素成份，对工薪族高发的大便干燥有比较好的防止实际效果，能够相互配合多种维生素来吃。此外，还有一些耐存储的马铃薯、山芋等食材，既带有淀粉，又包含很多矿物和维他命，能够代替主食来吃，马铃薯中抗性淀粉丰富多彩，对减脂也是有协助。
最终，还可以在家里自己种一些营养丰富又好生存乃至不用土的蔬菜水果，例如豆芽菜、豆苗，豆类食品营养丰富，而豆芽菜保存了豆类食品绝大多数营养成分，在生长发育情况下还出现了维生素含量，作法丰富多彩，每日拿出来吃一些，特别适合上班族。
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时间：2023-10-07 14:11
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时间：2023-10-07 14:11
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时间：2023-10-07 14:12
