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发布时间:2022-10-02 13:52
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热心网友
时间:2023-10-08 18:05
主料
大虾 :12只
蛤蜊 :10个
豆芽 :100g
小瓜 :50g
木耳 :50g
香菇 :5个
日本魔芋丝 :50g
韩国豆腐 :半盒
辅料
韩式大酱 :2汤勺
韩式辣椒 :1汤勺
韩国辣椒面 :2茶匙
白砂糖 :1/4茶匙
具体步骤
第一步
我用的大酱和辣椒酱
第二步
韩国辣椒面
第三步
虾去虾线泥肠
第四步
蛤蜊清水洗净浸泡备用
第五步
香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵
第六步
魔芋丝用清水浸泡
第七步
豆芽洗干净沥干水分
第八步
韩国豆腐长这个样子
第九步
石锅内倒入3/5水,大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后,依顺序放入所有的菜,关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。