怎么包粽子简单又快 包粽子简单又快的方法
发布网友
发布时间：2022-10-02 07:20
共1个回答
懂视网
时间：2022-12-07 14:48
1、食材：糯米2斤，粽叶若干片，红枣半斤，花生半斤，红豆半斤。
2、取来粽子叶，然后将粽叶洗干净，并剪去尾部。
3、粽叶洗干净之后，选择合适大小的粽叶，粽叶要是小的话可以用两片拼在一起。
4、将粽叶另一端折成漏斗形状，漏斗底不能有空，要折严，否则会糯米会漏出来。
5、将清洗好的糯米、花生、红豆和红枣放入，一起装入粽叶漏斗内，装入适量。
6、然后将顶部粽叶压下来，用食指压住，再把左边多出来的粽叶向下折，用大拇指压住。
7、将右边多出来的叶子折下去，用中指压住。
8、用手捏出最前面一个尖角，捏出尖角后把多余的粽叶从右边往后折。
9、拿出白色线，将线从中指这个地方拉入，从掌心位置缠绕过来，把线收紧绑好就行了，不要勒得太紧，不然会煮爆。
10、然后捆绑好，即可。然后将包好的粽子拿去蒸熟即可。
懂视网
时间：2023-01-06 07:58
1、食材：糯米500克、红豆100克、粽叶适量、粽绳几根。
2、做法：
（1）糯米清洗干净浸泡五、六个小时。
（2）红豆清洗干净浸泡两个小时。
（3）把粽叶一张张清洗干净，然后放到热水锅中煮15分钟，煮好后捞出放到凉水中备用。
（4）糯米和红豆沥干水分，然后放在一起拌匀。
（5）开始包粽子。取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。
（6）把两片粽叶平铺，然后对折。
（7）把叶子两端分别向中间折。
（8）将粽叶拿起来打开，中间就是一个口袋形状。然后往粽叶里面装几勺米，再用勺压紧实。
（9）用边上的粽叶将糯米包住。
（10）取一根粽绳，将粽子绑起来就可以了。粽子全部包好后，放到锅中煮熟即可。
热心网友
时间：2023-02-28 03:48
2、其次就是简单的包法，把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，注意捏紧漏斗交界处；
3、再然后漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实
4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
5、上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后再放进去，蜜枣的可以冷水就放进锅中。
6、最后煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存。
