白萝卜炒粉条怎么做十分的美味呢?

发布网友发布时间：2022-10-02 08:41

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热心网友时间：2023-10-05 12:16

萝卜炒粉条方法如下：

用料：白萝卜半根、红薯粉条1小把、盐适量、油适量、葱2根、干红辣椒5只、生抽适量、老抽少许、鸡精适量。

步骤：

1、材料。

2、粉条洗净，用水泡软。

3、剪成段，沥干水分备用。

4、白萝卜去皮洗净后，切成细丝。

5、葱切小段；辣椒切小段。

6、炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒和葱。

7、待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。

8、倒入生抽适量，老抽少许和盐翻炒一会儿，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。

9、然后将粉条倒在萝卜丝上，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟。

10、再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。