发布网友 发布时间:2022-10-02 09:28
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-06 03:47
1、对于健康人,蛋白质吃多了不会造成明显的损伤。蛋白质在能量的摄入当中占比在20%-25%,但是在某些情况下会提高蛋白的摄能比,比如说孕妇、少年儿童由于需要量增加,因此应摄入较多的蛋白质,供给合成蛋白的需要。另外,在某些特殊的情况,比如在医学减重,在健康控重首期方法的时候,增加蛋白质的摄入供能比到30%,可以增加饱腹感、减少饥饿感,同时能增加能量的消耗,有利于体重的控制。在控制体重的同时能保持瘦体重,也就是避免肌肉的流失,但是随着达到首期的减重目标以后,就会进入轻断食的方案。在进一步的稳定以后会逐步恢复到限能量平衡的饮食,因此这种高蛋白的饮食比例,在减重期间是一个逐渐的短期行为。热心网友 时间:2023-10-06 03:47
蛋白质如果摄入过量,对于身体来说有危害,主要在以下几个方面:
1.肥胖
食物中的蛋白质含量较高,往往脂肪的含量也较高。比如牛肉、羊肉等动物性食物。过量食用这些高蛋白的食物,同时脂肪的摄入量也增加,容易造成体重增加。
2.肝脏受损
蛋白质进入人体以后,肝脏是蛋白质的主要代谢器官,蛋白质中的必需氨基酸进行分解代谢的主要场所就是肝脏。如果蛋白质摄入过量,势必会增加肝脏分解代谢的负担,从而对身体产生不利影响。
3.肾脏受损
肾脏是身体主要的代谢器官,如果食用过量的蛋白质,多余的氨基酸大部分由肝脏降解为氨、尿素、肌酐等含氮物质,需要经过肾脏才能排泄出来,肾脏负担加重,就会导致肾脏受损,健康风险增加。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3ea33bbdb68f8ba61ea8d3459e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3ea33bbdb68f8ba61ea8d3459e?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3ea33bbdb68f8ba61ea8d3459e"/>
扩展资料:
蛋白质
过量
蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。
肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。蛋白质,尤其是动物性蛋白摄入过多,对人体同样有害。
首先过多的动物蛋白质的摄入,就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。
正常情况下,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿排出体外,这加重了代谢负担,而且,这一过程需要大量水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾功能本来不好,则危害就更大。过多的动物蛋白摄入,也造成含硫氨基酸摄入过多,这样可加速骨骼中钙质的丢失,易产生骨质疏松。
危害
1、蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。
2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。
3、肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。
参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8/309120?fr=aladdin#6"target="_blank"title="百度百科-蛋白质">百度百科-蛋白质