鹅肝酱焗的菜怎么做
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发布时间：2022-10-02 06:32
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热心网友
时间：2023-10-03 20:10
1人份
鹅肝酱
1/2～1大匙
酱油
1/2大匙
香醋
1小匙
柳橙汁
1/2大匙榨菜末
1大匙
葱花
1/2大匙
青菜
适量
做法:1.面条煮熟、青菜烫过，沥干备用。2.将榨菜末、葱花至于面碗底，淋上1大匙热水，令咸味和榨菜香释出。3.鹅肝酱以汤匙稍微压碎，置入面碗内。4.淋上酱油、香醋、柳橙汁，稍微搅拌一下。5.放入煮好的面条，充分拌匀，旁边摆上青菜，即可。诀窍:鹅肝酱不要压得太细碎
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