猪大肠怎么洗干净 猪大肠清洗方法
发布网友
发布时间：2022-10-03 03:14
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-25 03:09
1、肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。
2、翻面摘去脏物，反复清洗。
3、再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍即。
4、煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起。
5、再用清水清洗。
6、高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒大火烧开压制15分钟左右，捞起凉一会，切斜段，红烧、爆炒都可以的。
热心网友
时间：2023-01-08 15:35
2、然后再用清水翻洗数遍，择去污物。
3、然后将大肠放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右。
4、最后用清水漂洗干净。
5、还可先将猪肠子放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗。
