土豆的神仙吃法
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发布时间:2022-10-03 08:36
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时间:2023-10-10 00:27
首先,土豆饼丝
成分:
土豆、淀粉、葱花、辣椒粉、五香粉
练习:
1.土豆去皮切丝,撒点盐和五香粉。
2.倒入一勺淀粉,搅拌均匀。
3.锅中倒入少许油,小火慢煎至两面金黄。
第二,酸辣薯片
成分:
土豆、香菜、蒜粉、葱花、小米椒、熟芝麻、辣椒粉
练习:
1.先将食材混合:将蒜末、葱花、小米椒、熟芝麻、辣椒粉放入碗中,淋上热油,加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺耗油、半勺白糖、少许盐,搅拌均匀备用。
2.土豆去皮,切片,淀粉洗净,锅中水烧开,放入薯片,煮2分钟,取出,用冷水沥干,放入碗中。
3.淋上我们准备好的酱汁,一把芫荽,搅拌均匀。
第三,番茄土豆烩饭
成分:
土豆、西红柿、一碗剩菜、葱花、蒜粉、大葱、番茄酱
练习:
1.土豆洗净去除淀粉,西红柿和土豆去皮,切成小块。
2.在锅里烧热油,把蒜末和葱一起炒。倒入西红柿,翻炒汁液。
3.倒入土豆翻炒片刻。转中火加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱和适量盐翻炒均匀。
4.加入一碗清水,继续小火煮沸。炖土豆直到它们变软变粘。加入剩菜,翻炒上色。最后撒上葱花出锅。
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