茄子炖豆角的做法 这样做我能吃三大碗饭
发布网友
发布时间：2022-10-03 06:18
共2个回答
懂视网
时间：2022-12-17 16:06
1、材料：干辣椒段10克，蒸鱼豉油5克，耗油3克，味精2克，鸡精3克。
2、茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段
3、锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。
4、入干辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸鱼豉油5克，耗油3克，味精2克，鸡精3克调味淋香油装盘即可出锅。
懂视网
时间：2023-02-07 21:34
1、材料：干辣椒段10克，蒸鱼豉油5克，耗油3克，味精2克，鸡精3克。
2、茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段
3、锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。
4、入干辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸鱼豉油5克，耗油3克，味精2克，鸡精3克调味淋香油装盘即可出锅。
热心网友
时间：2023-02-07 18:42
1、茄子豆角洗干净，豆角掰成段，茄子切块，肉切片，葱切断，蒜切片。热锅凉油放肉，炒到变白。下葱蒜，再下豆角，翻炒均匀。
2、下茄子，翻炒一下，锅会干，放点水接着炒，炒到茄子稍微变软。放盐，生抽，酱油，翻炒均匀。加清水，将要没过菜就行。中小火焖炖十分钟。开盖，大火翻炒收汁。出锅。
