鸡蛋番茄吐司怎么做
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发布时间：2022-10-03 12:48
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热心网友
时间：2023-11-01 09:00
1. 所有食材洗干净备用。
2. 西红柿切片。
3. 均匀的撒上黑胡椒。
4. 将西红柿两面均匀的裹上面粉后放入油锅煎至两面金黄。
5. 关火，撒上马苏里拉芝士，或者放一小片芝士片，盖上锅盖闷3分钟让芝士融化。
6. 鸡蛋打散加入胡椒粉，盐，一点点糖调味。
7. 用水浴法，就是将锅中水烧开，然后拿一个小锅放在开水中，倒入油，鸡蛋液，直至鸡蛋成型，这样做出来的鸡蛋更加鲜嫩顺滑。
8. 吐司在面包机中烤至两面金黄。
9. 在吐司上铺上两片嫩嫩的生菜叶。
10. 然后依次放入鸡蛋以及刚刚闷好融化的芝士西红柿，早餐就做好啦。
