发布网友 发布时间:2022-10-05 02:50
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热心网友 时间:2023-10-16 18:33
主料
黄瓜 :1个
紫甘蓝 :100
米饭 :250
鸡蛋 :3个
胡萝卜 :1个
辅料
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.准备好各种材料
第二步
2.各种切碎~~鸡蛋液放适量盐~~水淀粉~~煎出来会比较好看~但这个没放~~
第三步
3.先倒进不容易熟的翻炒。
第四步
4.倒入其他的材料和米饭 翻炒
第五步
5.炒好放边边先~~
第六步
6.平底锅放油煎蛋皮~~火一定要小~~不然会糊的~~ 煎的差不多了就在中间放入适量炒好的米饭~然后包起来~ 实践证明平底锅不是太好包那个米饭~~
第七步
7.当当当当~~最后装盘~番茄酱装饰~~
第八步
8.小番茄本来要切成心的~~没切好~~大概就这样啦~~
烹饪技巧
花饭很好炒~~就是煎蛋的火候一定要掌握好~~