小南瓜做法家常做法
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发布时间:2022-10-05 04:05
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热心网友
时间:2023-10-11 14:05
南瓜是很多人喜爱选择,吃南瓜对身体有很好帮助,南瓜含有的营养元素比较多,吃的时候对身体没有损害,而且它具体排泄功效,对有便秘人群,都是可以经常吃南瓜,这样对缓解便秘问题有很好效果,那小南瓜怎么做呢,对小南瓜制作上也不是很难,在家里都是能够很轻松制作出来。
小南瓜怎么做:
豆沙小南瓜
材料
南瓜,白砂糖,糯米粉,少许澄粉,豆沙馅
做法
1、南瓜去皮切片
2、微波炉高火7分钟后碾成泥,加白砂糖,糯米粉,少许澄粉,和成面团
3、裹上豆沙馅
4、揉成圆子后,用牙签划出纹路
5、开水上锅蒸10分钟
可爱小南瓜
材料:小南瓜1个,糯米粉适量,红豆沙适量,葡萄干几颗
做法
1、先把小南瓜削皮,切成小块,蒸熟;
2、把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥;
3、在南瓜泥中加入糯米粉,边加边拌均匀,能揉搓又不粘手就可以了;
4、揉出南瓜糯米团子,里面塞入红豆沙,揉圆稍微压成扁圆,不要太扁哦,蒸的时候会塌下来些的,然后用勺子的背部将圆圆的团子上印上南瓜的印,在顶上放一颗葡萄干;
5、放入锅内蒸,3、5分钟就蒸好啦,非常漂亮好吃的小南瓜就做好啦。
在对小南瓜怎么做认识后,制作小南瓜的时候,对它的火候一定要掌握好,这样的食物熟的比较慢,因此制作时间上要长些,因此火候不能过大,而且制作前需要对南瓜全面处理,使得制作出来的南瓜会很好吃。