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天麻和什么一起炖最好 天麻与什么一起煲汤最好?

发布网友 发布时间:2022-10-04 22:24

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懂视网 时间:2022-10-05 02:45

1、可加鸽子、鸡蛋、猪脑、土鸡和鱼头等。

2、天麻加鸽子:天麻切片,鸽子切块,所有材料放入炖盅炖四个小时即可。

3、天麻加鸡蛋:鸡蛋打散成蛋液,加温热水、食盐和天麻丝,隔水炖煮10-15分钟即可。

4、天麻加猪脑:干香菇泡发切成两半,天麻切片,猪脑洗净。将所有食材一起放炖煮一个小时即可。

热心网友 时间:2023-05-05 11:28

1、红枣天麻炖土鸡:天麻含多种营养物质,是珍贵的中药材,红枣有补气养血的功效,红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富,还有补脑安神功效,还能镇痛,降血压,对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果。材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗。

2、做法:土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2小时以上,调入盐即可。
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