肉炒菜花是怎么做的

1、食材：菜花250克、猪肉100克、花生油20克、葱1克、酱油10克、盐2克。2、将菜花分成小块，先用清水泡一泡，再准备葱和猪肉。3、将泡好的菜花洗两遍，控干水分，将肉切成片，将葱切成丝。4、锅中放入适量的花生油，油热后，将葱放入锅中炝香。5、将肉片放入锅中，快速煸炒成白色。6、在...

1、菜花洗干净用水泡一会儿，撕成小朵备用。2、猪肉切片，葱姜切碎备用，彩椒切丝备用。3、猪肉和姜丝下热锅煸炒至变色，下入葱花翻炒。4、菜花倒进去翻炒一会儿，加适量盐、清水。5、加适量生抽翻炒一会儿，盖盖子将菜花焖软，汤汁耗干。6、最后加入彩椒丝，翻炒均匀即可出锅。菜花：花椰菜，又称...

1、首先准备食材：菜花500克、猪肉150克、彩椒1个、油15克、盐3克、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、豆瓣酱1勺、蒜蓉豆豉酱。2、准备好原材料，菜花洗净，掰成小块；3、猪肉切成片，红椒切成丝，葱姜蒜切成末，豆瓣酱剁细；4、锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用；5、锅里再放入油...

1、花菜用手掰成小朵，瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟，而后控凉，水洗净备用。2、锅中热油爆香姜片，加入瘦肉炒至表皮微焦。3、焯好水的花菜放入锅中翻炒两分钟。4、加十毫升的温水，适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，一勺豆瓣酱，均匀翻炒一分钟后即可出锅品尝。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它...

1.清洗菜花 将新鲜菜花洗净，撕成小朵，去掉老叶和纤维。2.处理瘦肉 将瘦肉切成薄肉片，将腌料料酒、盐、淀粉倒入肉片中拌匀腌制10分钟。3.准备调料 将葱、姜、蒜切成末备用 三、烹饪过程 1.爆香葱姜蒜 热锅凉油，加入切好的葱、姜、蒜末，炒香出香味。2.煸炒瘦肉 下入腌制好的瘦肉，煸炒至...

步骤1:菜花洗净掰成小朵。步骤2:一小块儿猪肉切薄片。步骤3:锅中放油，先放入那几小块肥肉煸干，再倒入瘦肉翻炒。步骤4:猪肉翻炒至变色后倒入菜花一起翻炒。步骤5:等到菜花差不多七八成熟的时候，放入生抽，盐，鸡精调味儿。步骤6:较后呢，再撒点葱花，再翻炒几下就可以出锅了。步骤7:喜欢吃...

1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块;五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用。2、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花调入盐，炒至菜花稍软即可。3、营养价值：菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜-...

1、食材明细：猪肉200g、花菜250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个。2、花菜洗净，切小块。3、入锅用沸水焯一下，捞出沥干水分备用。4、猪肉切好，肥瘦分开，瘦的盛碗里，加盐料酒蛋清淀粉上浆姜蒜切丝待用。5、锅中加油烧热，下姜蒜煸香，...

1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块；2、五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用；3、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花调入盐，炒至菜花稍软即可；注，菜花有抗癌防癌，清化血管，是最好的血管清理剂，有丰富的维K，解毒肝脏，有丰富的...

1、将菜花叶子摘掉，用刀子削成一根一根的，放入盆中，用清水洗干净，盛入盘中中。再把葱切段，姜切片，放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。2、起锅，锅里放入适量油，油熟了之后，放入葱、姜、花椒爆香，再放入切好的肉，煸炒肉，肉炒好之后，倒上菜花，进行翻炒，再加上适量的盐，倒入酱油...