发布网友 发布时间:2022-04-23 02:11
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热心网友 时间:2023-09-22 09:28
面包机做酸奶可以用酸奶或菌粉做,酸奶最好用原味的,尽量不要用带水果的酸奶,现在夏天一克的菌粉用一半(大约0.5克),1升牛奶,本人试过几个品牌的牛奶,最后觉得海河特优味道好,夏天发酵时间不要太长,面包机规定8小时,夏天只用7小时足够,酸奶都很酸,加一些白糖或砂糖可加一些蜂蜜还可加各种果酱或鲜水果(稍微用糖腌一下去除水分,也可不腌)*一天奶制品(酸奶、白奶和奶酪等)不超过500克