拌黄瓜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 01:59

共4个回答

热心网友时间：2022-07-25 08:37

拌黄瓜做法
1、准备黄瓜一根，配料适量。
2、黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，会擦出一些乳白物，减少涩味。
3、用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断。
4、加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。
5、腌制好的黄瓜挤出水分。
6、挤出水分的黄瓜装盘待用。
7、锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋烧开，加白糖煮融化，做调味汁。
8、烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上面就行了。

热心网友时间：2022-07-25 09:55

拌黄瓜清爽可口，特别的好吃做法特别简单的菜。

拌黄瓜用食材黄瓜一根，金龙鱼芝麻油，酱油，凉拌醋，香菜，油炸黄豆，辣椒油，辣椒碎大蒜。

黄瓜不用削皮，切成一小块，放碗里，倒入金龙鱼芝麻油，酱油，凉拌醋，大蒜碎，香菜碎，全部搅拌均匀，在倒入油炸黄豆，凉拌黄瓜就去做好了。
味道特别香，就和卖凉拌菜摊飘来的香味一样。吸引很多顾客购买。

热心网友时间：2022-07-25 11:30

麻酱香油炒芝麻粒油盐酱醋全部适当搅拌均匀，撒上香菜，绝对美味！

热心网友时间：2022-07-25 13:38

放佐料，放蒜加入拌好