烤羊腿腌料是用什么料,好一点的

发布网友发布时间：2022-04-23 01:57

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热心网友时间：2023-07-20 01:14

肯定是注射腌制方法（注射腌制法入味均匀.可以让腌制的羊腿骨头上都充分入味。而且有增加重量优势.一只3.5斤重的羊腿注射后可增重4--6两我们实体店的操作方法是前一天每只羊腿或羊排注射8--9两料水冷藏腌制24小时以上.我们的腌制料味道很纯正注射越多味道越好.口感越好。烤制时在羊腿上多插几个刀口多烤几分钟料水自然排干）请大家不要使用直接把羊腿泡在料水里腌制的方法那样腌制出来的羊腿里面完全是不入味的表面有点味里面完全无味.料水进不到羊腿里面就改善不了羊肉的口感和味道。而且没有增重、是一种被淘汰的腌制方法。注：（嗖 Tao 店普：草原碳烤羊腿羊排腌料）