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海肠和沙虫有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:04

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4个回答

热心网友 时间:2023-01-20 02:34

一,形态特征不同

1,海肠形态特征:体呈圆筒状,长100~300mm,宽25~27mm。体前端略细,后端钝圆。体不分节。体表有许多疣突,略呈环状排列。吻能伸缩,短小,匙状,与躯干无明显界限。吻基部腹面具一下凹的沟(腹中线)并向后延伸达体末端。

2,沙虫形态特征:沙虫的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。

二,分布不同

1,海肠分布:单环刺螠在海洋中分布很广,垂直分布可达10000m的超深渊底,自寒带至热带海都有生长,但我国仅渤海湾出产。单环刺螠在山东境内主要分布在:烟台、青岛等地沿海的海滩或岩石缝中。所以山东胶东地区是我国单环刺螠的最大产地。也有报道称在福建厦门海域也有单环刺螠的发现。

2,沙虫分布:沙虫多在沙内横卧,穴口象下稍微微陷,动物受惊既迅速缩入深处不易被采到。在中国国内主要分布在北海赤江、烟台、汇泉湾、平潭岛、厦门、小嶝岛、沙头角、湛江、海口、白马井、清澜港、涠州岛、台湾。

三,营养价值不同

1,海肠营养价值:单环刺螠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来,在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品,有较高的经济价值。

2,沙虫营养价值:沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。

参考资料来源:百度百科-沙虫

参考资料来源:百度百科-单环刺螠

热心网友 时间:2023-01-20 03:52

热心网友 时间:2023-01-20 05:26

沙虫有两种;深海沙虫和浅海沙虫,

一;深海沙虫就是我们通常说的海肠子,主要产自山东青岛 莱芜沿海。价格较低今天青岛的海边收购价格16元一斤

二;浅海沙虫就是大家俗称的沙虫,主要产自北海 湛江 福州 一带,国内80%以上为养殖沙虫,沙虫的苗来自越南。价格较高北海37 湛江35  福州23-35(在福州当地把比较差的沙虫制作成为沙虫冻出售)

另附沙虫照片一张

热心网友 时间:2023-01-20 07:18

海肠和沙虫是不一样的。沙虫性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。海肠个体肥大,肉味鲜美,富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。海肠一般人群均能食用,具有温补肝肾、壮阳固精的作用。因为具有补阳的功效。
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