问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

想烙春饼,活面用温水还是热水,大概多少度?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:05

我来回答

2个回答

好二三四 时间:2022-10-15 13:48

水温在80度到90度即可。

烙春饼做法:

主料:

面粉500克。

辅料:

木耳适量,茼蒿杆适量,胡萝卜适量,绿豆芽适量,榨菜丝适量。

配料:

精盐适量,香油适量。

做法步骤:

1、用开水烫面,把烫好的面和成面团后,沾凉水用拳头搋面。

2、把搋好的面团,放在有盖的容器里,饧上一段时间。

3、加工配菜,把胡萝卜切丝,茼蒿杆洗净切段,绿豆芽洗净,水发木耳切丝。

4、锅里倒油,油热后放入胡萝卜丝、绿豆芽翻炒。放入茼蒿杆、木耳丝翻炒均匀。最后倒入榨菜丝,翻炒均匀后,即可出锅。把炒好的配菜装盘,备用。

5、把饧好的面团,揉匀后,揪成小剂子,把面剂子按扁。抹上香油,洒一点干面粉,把面剂子擀成薄饼。

6、把擀好的博饼放入锅内,小火烙制,把烙好的饼沿边揭开,把炒好的配菜码在饼里,烙春卷好即做可。

热心网友 时间:2023-09-23 14:46

热水:春饼属于烫面饼,所以和面时要用热水,温度控制在80—90度之间即可。望采纳,谢谢!^_^

热心网友 时间:2023-09-23 14:47

最好是-开水烫一半,稍温的水合一半,搅在一起要稍软些.这样好掌握.即松软又不破.追问谢谢啦!

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
民事公告送达期限是多长时间 有没有能在平板上可以下载生活大爆炸的资源,或播放器离线观看? 生活大爆炸1-8季完整版 115网盘 百度云都可以 谢了 D:\My Documents\My Pictures\d16ea14552a02519cffca397.jpg这个韩国女... 安阳市从三角湖到北晨家园坐几路公交车 安阳北辰家园附近到郑州的物流? 从安阳文化宫到北城家园坐几路公交 让子弹飞现在票房多少了?拿国产第一了吗? 疯狂猜成语第24关 一把刀和一个斧头 前男友要见回前女友,但是他说只是当她是朋友而已,但是有一件事情就 做春饼是用开水和面还是用凉水好! 做卷饼的面粉需要用开水烫吗?为什么? 妙可蓝多奶酪棒保质期怎么查SI133JY1? 自制奶酪棒可以存放多久 奶酪棒忘记放冰箱还能吃吗 dukd1232y7奶酪棒效期 奶酪棒不冷藏可以放几天? 妙可蓝多奶酪棒保质期是怎么样的? 买的奶酪棒日期是20220108过期吗 妙飞奶酪棒怎么样储藏?保质期多久? 奶酪棒保质期多久时间? 奶酪棒保质期多久? win10系统 intel核显驱动安装不上? intel核显 win10运行不了吗 驱动大师驱动精灵都更新过驱动了 PS还是辨... 组装台式电脑哪些配置最好?急!!! 想买一台台式电脑,可是我一点都不懂,我要怎么看配置好不好呢? 我想组装一台台式电脑,什么样的配置比较好? 黄花菜红豆黄豆花生大枣放在一起煮有什么功效 组装游戏台式电脑 请大佬看看这个配置怎么样! 女人喝黑豆,黄豆,花生,还有红枣打的豆浆有什么好处 做春饼的面需要烫吗 WIN7手写板不能用! 烙春饼需要注意些什么? 蒸春饼开水蒸还是冷水下锅蒸 ,烙春饼用什么水和面? 春饼怎样吃才能更满足? 春饼是怎样制作完成的。 家常春饼怎么做的? 春饼是烫面还是用凉水和面 做春饼时需要的调料有什么 吃春饼有什么讲究? 梦见妈妈出车祸去世了,但是梦里我还能看见她,在梦里不知道她其实是没... 怎么把文件下载到百度网盘里? ...特别是今天梦到了母亲车祸去世,是真的哭醒了,为什么知道真的是梦... 梦见妈妈出车祸去世,说破说破,妈妈平平安安,长命百岁!!! 梦见母亲妈妈车祸去世,我哭醒了。 微信公众平台的管理员和运营? 安卓手机什么软件能看solidworks软件 用什么软件可以查看solidworks文件 手机可以查看solidworks怎么