发布网友 发布时间:2022-04-23 01:55
共1个回答
好二三四 时间:2022-09-19 17:44
萝卜干炒虾米的做法:
准备所有食材;萝卜干切碎,大蒜切段;先炒萝卜,然后放进米虾,在米虾上放点盐炒匀;撒上辣椒粉、淋上生抽炒匀,放进大蒜撒上味精关火;装盘完成。
好二三四 时间:2022-10-02 01:47
1、虾洗干净沥干水,白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝。
2、锅热倒油,下葱姜爆香,下虾子略炒,盛出。
3、留底油,下萝卜条翻炒。加适量辣椒粉、盐、糖、鲍鱼汁潘超均匀后,小火略煮。
4、最后将翻炒过的虾子下入锅中,焖1分钟即可出锅。
懂视网 时间:2022-11-17 18:14
1、食材:虾仁100克、干贝30克、萝卜干200克、小米椒2个、独子蒜2个。
2、萝卜干小米椒蒜头切小丁备用。
3、锅里放适量油,先放虾仁干贝炒香,把虾仁弄一边,用剩下的油把小米椒蒜头炒出味。放入萝卜干,慢炒的到萝卜干表面有点焦,放容器里稍微晾干,喜欢吃有一点麻的再加一点花椒油就完成了!
热心网友 时间:2024-02-03 18:49
主料:白萝卜1根、虾仁150g、葱姜蒜、香菜
1.冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。
2.解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片。
3.葱姜蒜切碎备用。
4.起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香。
5.倒入萝卜片翻炒片刻。
6.放入虾仁,倒少许水,继续翻炒。
7.炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。
8.为了保持食材本身的味道,不要添加过多的调味料。
1、虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁,葱蒜切段。
3、炒锅倒油,下腌好的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅。
7、一道好吃的胡萝卜炒虾仁做好了。
1、快手小菜,不一定要把虾仁炒成水晶样,简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水。
250g虾仁配料适量油适量盐250g莴苣250g胡萝卜
1莴苣和胡萝卜去皮切片
2虾仁去壳去肠
3炒锅放油,加入莴苣和胡萝卜一起炒熟,加盐调味
4将炒熟的莴苣胡萝卜盛出
5炒锅重新放油,加入虾仁炒熟
6虾仁熟后加入莴苣和胡萝卜炒匀即可
1. 去头剥虾壳,用刀将虾的背部浅浅割开,把虾肠挑去;有的罗氏虾和海虾的头部有虾膏,千万别丢掉了;虾仁用1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)和1/3茶匙淀粉腌好;
2. 萝卜削皮,切成滚刀块;其他材料洗净,葱切碎;
3. 把水和剥下的虾壳放入锅内,煮15分钟,捞起虾壳。放入姜片和萝卜,待萝卜煮至透明;
4. 转小火,放入虾仁和豆腐,煮大约15分钟,最后放葱粒、盐和胡椒粉即可。