紫甘蓝鸡蛋炒面怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 01:54

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热心网友时间：2022-07-07 06:21

紫甘蓝鸡蛋炒面的做法步骤：

1. 配料准备好

2. 鸡蛋两颗打成蛋液煮好面面过两三次冷水后滤干水紫甘蓝切丝（最好用白色的甘蓝）干辣椒切丝葱蒜切片

3. 锅里加少许油中火加热

4. 倒入蛋液

5. 炒至半熟

6. 加入干辣椒丝葱花蒜片中火爆香

7. 加入紫甘蓝（最好加白色甘蓝）加少许盐适量味精或鸡精老抽出锅前加少许麻油（如果有蚝油可以放一点）

8. 加入滤干水的面条挂面手擀面都可以最好是手擀面

9. 悲剧了因为是紫甘蓝鸡蛋变绿了重要的事情说三遍：不要用紫甘蓝不要用紫甘蓝不要用紫甘蓝

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