发布网友 发布时间:2022-04-23 01:55
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-07 10:01
海螺可以煮了之后沾酱油或者醋吃。
煮海螺的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:海螺500克。
2、辅料:葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许。
第一步:先将海螺加盐泡20分钟去沙。
第二步:然后将海螺捞出之后控水。
第三步:锅里加入水、葱、花椒。
第四步:然后放入干净的海螺。
第五步:然后用大火烧开。
第六步:烧开之后转小火煮5分钟。
第七步:出锅配上蒜酱油、醋就可以了。
热心网友 时间:2022-05-07 11:36
可以做水煮。具体做法如下:
准备材料:小海螺 6个,姜 一大块 ,盐、白胡椒、白酒。
1、准备好各种食材,把海螺洗净;
2、姜切大片;
3、把切好的姜铺在锅底。
4、把海螺口朝下的码在姜片上;
5、锅里添水,没过姜片水位到达海螺的四分之一的高度;
6、加入适量的盐和少量的白胡椒;
7、开大火煮12-15分钟,这时锅里的水刚刚好收干后加少量白酒;
8、盖锅盖焖几秒钟就可以出锅了。
热心网友 时间:2022-05-07 13:27
主料:韭菜苔适量、海螺适量。
辅料:盐适量、生抽适量、大蒜适量、红椒适量。
韭菜苔炒螺片的做法步骤:
1、主料:韭菜苔、海螺副料:大蒜、红椒调料:盐、生抽。
2、海螺放入蒸锅中大火蒸制20分钟。
3、蒸制20分钟后,放凉后,将肉取出来去除掉尾部的黑色部分;然后将海螺切成薄片。
4、韭菜苔洗净切成2厘米的小段、红椒切段、大蒜切片备用。
5、锅中做油,油温7成热后,将蒜片入锅爆香、蒜片爆香后,将韭菜苔放入锅中大火炒制。
6、再将螺片入锅炒制,加入生抽、盐调味。
7、最后将红椒段入锅炒制片刻后即可装盘食用。
热心网友 时间:2022-05-07 15:35
买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙
锅内加水,放入海螺加盐
中小火煮开,开锅后煮几分钟
取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀
再加入适量的味极鲜调和均匀
海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来,蘸辣根汁食用